Recetas con ingredientes más saludables
Sustituir en nuestras recetas ingredientes muy calóricos y/o muy salados y/o muy grasosos por otros mucho más saludables y enseñar a nuestra familia a comer más sano, puede llevarnos a un futuro mucho más saludable y feliz.
Al elaborar nuestras recetas tenemos la libertad de escoger ingredientes que además de ser deliciosos nos aportan beneficios a nuestra salud. Veamos algunos ejemplos:
EN VEZ DE ESTE INGREDIENTE | USE ESTE INGREDIENTE |
Azúcar | Endulzante bajo en calorías |
Queso | Cuajada o requesón |
Gelatina con azúcar | Gelatina dietética sin azúcar |
Mantequilla | Margarina reducida en grasa |
Leche entera | Leche semidescremada o descremada |
Crema de leche | Yogurt tipo griego o crema de leche light |
Chocolate con toda su grasa | Cacao en polvo (cocoa) |
Papas a la francesa | Papas cocidas con cáscara |
Chips de papa | Rosquitas (o cualquier snack asado) |
Salsa de tomate (kétchup) | Salsa de tomate sin azúcar reducida en sodio |
Pudín con azúcar | Pudín dietético sin azúcar |
Galletas de mantequilla con azúcar | Galleta tipo mantequilla sin azúcar |
Bebida achocolatada con azúcar | Bebida achocolatada sin azúcar |
Queso mozzarella | Queso mozzarella bajo en grasa |
Aceite (mezcla de aceites vegetales) | Aceite de canola o aceite de oliva |
Pan con margarina (aliñado) | Pan francés |
Croissant | Arepa (pan de maíz asado) o pan integral |
A esta tabla le puedes seguir añadiendo ingredientes más saludables. En la actualidad existe una gran variedad.
Deja una respuesta